Zwischen Ostern und Pfingsten wurden online Probanden gebeten, sich rund 25 Minuten Zeit nehmen und an der Befragung zur Mitteldeutschen Markenstudie 2025 teilzunehmen. Aktuell werden die Ergebnisse ausgewertet.
Im Fokus stehen auch 2025 das Einkaufsverhalten der Menschen, die Einkaufsstätten und die Marken. Untersucht werden rund 100 regionale Marken aus elf Segmenten.
Diese Marken sind 2025 dabei:
2025 untersuchen wir speziell, welche Bedeutung Marken und Handelsmarken aus Sicht der Verbraucherinnen und Verbraucher haben.
Der Blick der Studie richtet sich auf Mitteldeutschland: Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen. 3.000 Menschen in Mitteldeutschland wurden dafür befragt. Die repräsentative und einzigartige Studie wird einmal jährlich durch die MDR Media gemeinsam mit dem IMK Institut für angewandte Marketing- und Kommunikationsforschung aufgelegt.
Vorgestellt werden ausgewählte Ergebnisse beim MDR Media Markentag am 03. September 2025 in Leipzig.
Die durchschnittlichen Kosten für einen Wocheneinkauf ähneln mit 106 Euro denen von 2023 (109 Euro 2023, 97 Euro in 2022), dennoch spart rund die Hälfte der Verbraucher an anderen Stellen. Das Kriterium „aus der Region“ bleibt für mehr als die Hälfte der Verbraucher in Mitteldeutschland ein wichtiges Kaufkriterium. Fast jede und jeder Dritte orientiert sich beim Einkauf an Güte-Siegeln. Das sind einige der Ergebnisse unserer Mitteldeutschen Markenstudie 2024.
Für diese haben wir 5.000 Menschen in Mitteldeutschland und 1.000 in BRD gesamt zwischen Ostern und Pfingsten 2024 Online befragt. In 20 bis 25 Minuten ging es um den Lebensmitteleinkauf und um rund 100 regionale Marken in 11 Segmenten aus dem Food-Bereich.
Diese Segmente und Marken wurden 2024 untersucht:
Aus den Werten „Bekanntheit“, „Kauf“, „Treue“ und „Sympathie“ wurde die jeweils „Beste Marke“ gekürt. Fünf Preise gingen nach Sachsen: Nudossi, Radeberger, Bautz´ner, Teigwaren Riesa und Lichtenauer. Vier nach Sachsen-Anhalt: Halberstädter, Leckermäulchen, Halloren und Rotkäppchen. Einer nach Thüringen: Vita Cola. Mit „Spreewaldhof“ gelangte auch eine brandenburgische Marke wieder an die Spitze in der Kategorie „Convenience-Produkte“. Den Sonderpreis „Top-Wachstumsmarke“ erhielt in diesem Jahr die Marke Keunecke-Feinkost.
Bei den beliebtesten Einkaufsstätten verteidigt Kaufland seinen Spitzenplatz in Mitteldeutschland vor Edeka, Netto, REWE und Lidl.
Vorgestellt wurden die wichtigsten Ergebnisse der MITTELDEUTSCHEN MARKENSTUDIE 2024 im Rahmen des MDR Media Markentages am 3. September 2024 in Leipzig.
Erstellt wird die repräsentative Studie jährlich gemeinsam von der MDR Media und dem IMK Marktforschungsinstitut aus Erfurt.
Foto: stokkete/stock.adobe.com/MDR Media
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